人気ブログランキング | 話題のタグを見る

今日の晩ごはん

今日の晩ごはん_a0122121_16403071.jpg

早速TABERUで習った
肉どうふを作りました。
初めはなるべく基本に忠実に。
普段あまり食べない牛肉を使いました。
まぁ、野菜の量は
結構テキトーですが。

ストウブでコトコト…
しっかり味の染みた肉どうふに
仕上がりました♪
日本酒とか焼酎が合いそうね。